את הקייל או התרד אפשר או להחליף בירקות כמו זוקיני או חצילים פרוסים דק, אבל לרוב הילדים פחות אוהבים
אפשר להשתמש בקרם קוקוס סמיך ועשיר יותר, להוסיף שבבי קוקוס יבש או לטחון תוכן של אגוז קוקוס עם מעט מים
אפשר לשחק עם מגוון הירקות, להכין במחבת גדולה אחת ולהגיש למרכז השולחן
המרקם שמייצרת הטחינה הגולמית והשילוב שלה עם טעמי החיטה המעושנים פשוט מושלמים
כשהוא חם הוא טעים וממלא, כמעט קדרתי, וכשהוא קר הוא הופך לסלט כיפי ונגיס
מדובר בממולאים, כן? כל הקסם הוא לנסות לאלתר, לשפר ולגוון בטעמים בשיטת "לפי העין" הידועה
ישראלים מתים על אוכל איטלקי, כי הוא דומה מאד לאוכל שלנו. יש בו המון שמש, עגבניות עסיסיות וטעמים עזים ורעננים שמתאימים לנו פיקס
אחרי הצלחת הערב הראשון ולבקשת הקהל שרשימות ההמתנה לא הצליחו להכיל, דיוויד פרנקל ואורי שביט חוזרים לארוחה משותפת נוספת
