ממלאים סיר במיטב תוצרת האדמה ונותנים לה לעשות את שלה בתנור, כך שכל ירק ממשיך לשמור על מרקמו וטעמיו המובחנים. אפשר להכין יום מראש, לערבב ולחמם לקראת ההגשה, בתנור או על הכיריים.

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 10 - 2012 24 תגובות המשך
מרק דלורית, כרישה ושומר

הדלורית מעניקה את הבשרניות, השומר את המתקתקות והכרישה את ה"חמאתיות" הקרמית. מרק שנולד מאלתור של רגע ולא ברור מה הוא יותר – טעים או קל להכנה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 5 - 2012 6 תגובות המשך
מרק דלורית, כרישה ושומר

עוד מעט יהיה חם ואחר כך ממש רותח. הדבר האחרון שיתחשק לנו הוא להכין מרק. הנה, אחד (כמעט) אחרון לעונה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך מרץ - 28 - 2012 6 תגובות המשך

יד על הלב, מי מכם מכין בבית ציר ירקות? מצאתי את התחליף המושלם בדמות קופסת שימורים אחת וארומה איטלקית מנצחת

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך פבר - 29 - 2012 תגובה אחת המשך

מרק בצבע שחור מבריק, קרמי וסמיך ובעל טעמים עמוקים חרפרפים

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך פבר - 19 - 2012 35 תגובות המשך

אני מגשימה שני חלומות בו זמנית: להיות בלבוסטה אמיתית ולהכין עוד מתכון עם כרישה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך פבר - 5 - 2012 7 תגובות המשך
מרק עוף בלי עוף

מרק שמכינים לפי העין, מכל הירקות שיש במקרר ומחוצה לו, כיד הירקן הטובה עליכם.

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך נוב - 23 - 2011 10 תגובות המשך
מרק עוף בלי עוף

מה עושה טבעונית טריה ומצוננת, שמבינה שמרק העוף האגדי של אמא שלה נשאר מחוץ לתחום? לומדת להכין מרק עוף בלי עוף, מתובל בהמון געגועים ואהבה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך נוב - 23 - 2011 16 תגובות המשך

    המטבח הטבעוני שלי
    חגיגה טבעונית מאת אורי שביט
    אורי שביט בהרצאה TEDX
    אתגר 22+

    מתכוני וידאו

    עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד

    זכויות יוצרים © 2024 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט | אסטרטגיה שיווקית וקידום: דודי שרון | מדיניות פרטיות

    |