ספייסי טופו באו באן של אורי שביט

לחמניות מאודות, רכות ומתקתקות הן החולשה שלי מאז שהיית בת עשרים. הפעם טמנתי בהן פרוסות עסיסיות של טופו פיקנטי ברוטב אדום ופסטו ממכר של כוסברה ובוטנים. אזהרה: מהביס הזה אין דרך חזרה הוי, אמסטרדם. אמסטרדם שהכירה לי את אחד מפלאי עולם, את הפחמימה האולטימטיבית, את העונג הרך והענני ביותר שאתם יכולים לדמיין ביותר כריך – לחם (או לחמניה) מאודה. זאת היתה אחת ממסעדות הפועלים הסורינאמיות הקטנות שאכלתי בה כשהתגוררתי בעיר, אי שם בסביבות גיל 20. הלחם היה ממולא (מעדיפה לא […]

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך יונ - 17 - 2019 5 תגובות המשך
שיפודי ג'ק פרוט עם רוטב חמאת בוטנים על טורטייה

מנה אחת שמורכבת מארבעה חלקים נהדרים, שישמשו אתכם לאורך כל עונת הפיקניקים

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך מאי - 4 - 2019 תגובה אחת המשך

כל ג'חנון יעריך את השדרוג הפשוט הזה. אם רוצים חריף – מוסיפים מעט צ'ילי קצוץ דק

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך ינו - 22 - 2013 הוסף תגובות המשך

כשמתמקדים בירקות עונתיים, קל מאד גם להיות כשרים לפסח. שני מתכונים זריזים לימות החג, לבית ולטיול

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 10 - 2012 תגובה אחת המשך

צלילה לתוך אמבט טעמים הודי מחמם ומנחם. כדי שהאפקט יהיה מושלם, כדאי לשים יד על עלי הקאפיר ליים

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך פבר - 29 - 2012 7 תגובות המשך

גרסה טבעונית עוקצנית ל"צ'ילי נון קארנה", אפילו בלי תחליף לבשר

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך נוב - 20 - 2011 16 תגובות המשך

הממרח המקסיקני הלוהט, שילוב של שתי אהבות גדולות שלי: אבוקדו וכוסברה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך נוב - 20 - 2011 6 תגובות המשך

אני מתה על אוכל מקסיקני חושני, צבעוני ו.. טבעוני. כן, יש חיה כזאת!

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך נוב - 20 - 2011 18 תגובות המשך
סדנת בישול טבעונית
המטבח הטבעוני שלי
אורי שביט בהרצאה TEDX
אתגר 22+

מתכוני וידאו

במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי

זכויות יוצרים © 2019 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט

שינוי גודל גופנים
ניגודיות