שבועות מתקרב בצעדי ענק וסוף סוף נראה שנוכל לחגוג אותו כמו שצריך. סיבה מעולה להרשים את בני המשפחה במאפה חמנייה יפהפה שכל אחד יכול לתלוש ממנו עלה כותרת ולא לגלות לאף אחד כמה הוא היה קל להכנה הנה זה קורה. אחרי תקופה ממש ארוכה ולא פשוטה (במיוחד לסבים ולסבתות!) הגיע איחוד המשפחות המיוחל והשחרור ההדרגתי מהבידוד החברתי שנכפה עלינו בחודשים האחרונים. אם לא יקרה שינוי לרעה (הלוואי אמן), הרי שהחג הבא שמתקרב אלינו, שבועות, יהיה בסימן של ארוחות קצת יותר […]

מאפיית בורקסים בחיפה עם היצע של בורקסים טבעוניים

שאול בן אדרת, השף של מסעדת "התרנגול הכחול", השיק סדרה של ערבים טבעוניים מיוחדים לצד תפריט ידידותי. טעמתי וחזרתי עם מתכונים

עם כל הכבוד לחומוס, טחינה היא מלכתם הבלתי מעורערת של הטבעונים, שמרביתם כבר הודו שהם מכורים

קינוח או מאפה בוקר כיפי במיוחד, שאפשר לשלב בו פירות ואגוזים שאתם אוהבים, נגיעת תפוז או שלוק אלכוהולי

מאפים טבעוניים מהירים, קלים להכנה וטעימים להפליא

מאפים פריכים ומלאים בכל טוב לצד סלט צבעוני במיוחד, בדיוק מה שצריך כדי להפתיע את האורחים בליל שישי או להתפנק ולפנק בבראנץ' של שבת

בזכות האלתור הזה נולד עוד להיט בראנץ' ביתי. אפשר וכדאי לשחק עם עשבי תיבול שונים