חיטה מבושלת עם גזר ובצל, להגיש חם או קר
ארכיון מחברים
שידכתי את התירס לעגבניות קיץ נהדרות (מומלץ להשתמש בשרי תמר אם יש) ובצל ירוק קצוץ, וקיבלתי שקשוקה מתוקה-חריפה וצבעונית
בזכות קורא נאמן אחד ומתכון טריפוליטאי לתפארת, עברתי בהצלחה את מבחן ההסמכה הראשון בדרך לתואר הנכסף
לא חושבת שאי פעם ממש הכנתי כוסמת וכנראה שגם הפעמים שאכלתי אותה היו בודדות. שקית של כוסמת ירוקה ואורגנית שהגיעה לידי שינתה את המאזן לטובה
רוצים למשוך את תשומת לב האורחים ולהבטיח שבחים לכל מאכל שתביאו? שתפו בו גרגירי רימון בשפע
בגרסא הטבעונית, הפרש רולס הם בעצם ניירות אורז שעוטפים אטריות אורז עם ירקות, טופו ועשבי תיבול
גם אני מאלה שמאמינים שאיך שפותחים את השנה – ככה ייראה גם ההמשך שלה. המלצה שלי: קבלו את השנה החדשה עם ארוחת שחיתות טעימה במיוחד, זה לא פחות חשוב ממסורת!
הדרך לליבי עוברת כמו תמיד בנתיב הממולאים. מתכון פשוט ומנצח למאכל הכי ביתי שאני מכירה
