דגנים

מתכונים עם אורז, חיטה, בורגול ועוד רכיבים שלא ממש שייכים למשפחת הדגנים, כמו קינואה או כוסמת: ממולאים, קדרות, תבשילים ועוד מנות נהדרות.

פלפלים ממולאים

חומר גלם חדש שהגיע אלי למטבח היה רק תירוץ להכין גרסה נוספת של פלפלים ממולאים

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך דצמ - 11 - 2016 14 תגובות המשך

סושי שכבות של אצות ים טריות ובורגול עם טופו טמפורה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך נוב - 25 - 2014 2 תגובות המשך

הסלרי הצלוי משתלב בהרמוניה מושלמת עם הפיסטוק והרימונים, לחגיגה של טעם וצבע

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אוג - 28 - 2014 הוסף תגובות המשך

קרם הקשיו העשיר מוסיף לקמח התירס מתקתקות ורכות, אותן משלים צ'ימצ'ורי אגוזי חמצמץ

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 5 - 2014 12 תגובות המשך

מנה אישית, טעימה ומרהיבה עם בונוס נפלא של תועפות ערכים תזונתיים. מתאימה מאד להגשה כמנה ראשונה בארוחת החג

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אוג - 16 - 2013 9 תגובות המשך

סלט מרהיב, קליל ובריא – מושלם לימי הקיץ החמים, לפיקניק או לשולחן אורחים חגיגי. מתכון וידאו

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אוג - 12 - 2013 12 תגובות המשך

טריו-גפן: גם עלים, גם צימוקים וגם ביכורי ענבים, יחד עם ביכורי חיטה ירוקה, שנקצרה טרם זמנה ויובשה במדורה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך יול - 20 - 2013 הוסף תגובות המשך

אני כבר מזמן גורסת שצריך לאמץ את הגריסים לבנות בית קבועות, ולנער מהן את הדימוי האפרפר של מרקים עצובים. הנה דוגמא איך עושים את זה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך יול - 20 - 2013 הוסף תגובות המשך

    חגיגה טבעונית מאת אורי שביט
    סדנת בישול טבעונית
    סדנת בישול דיגיטלית עם אורי שביט
    אורי שביט בהרצאה TEDX
    אתגר 22+

    מתכוני וידאו

    עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד

    זכויות יוצרים © 2021 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט