דגנים

מתכונים עם אורז, חיטה, בורגול ועוד רכיבים שלא ממש שייכים למשפחת הדגנים, כמו קינואה או כוסמת: ממולאים, קדרות, תבשילים ועוד מנות נהדרות.

המראה של המנה הזאת קצת מבולגן, אבל הטעם נפלא ושילוב המרקמים – הרך והחרוך של החציל עם הכרובית הקריספית החמצמצה – עושה את כל העניין

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך ינו - 12 - 2013 4 תגובות המשך

אל תשכחו להכין טחינה לטבילה מבעוד מועד, הפלאפל הזה לא יישאר בצלחת הרבה זמן, באחריות

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך דצמ - 21 - 2012 36 תגובות המשך

מתכון שהכנתי לראש השנה, בשינויים קלים מהמתכון לסלט בורגול שמופיע בספר הבישול של עומר מילר

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך דצמ - 21 - 2012 7 תגובות המשך

גריסים הם חומר גלם מושלם לבישול ריזוטו, כאן בגרסה קיצית קלילה וחגיגית

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך דצמ - 20 - 2012 5 תגובות המשך

מנה אישית מרשימה וצבעונית, נוק אאוט למנות ראשונות אפרפרות שאנחנו מכירים מארוחות חג אחרות

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אוק - 16 - 2012 2 תגובות המשך

חיטה מבושלת עם גזר ובצל, להגיש חם או קר

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אוק - 4 - 2012 הוסף תגובות המשך

את העדשים בישלתי עד מעט לפני שהן הופכות למחית (זה קורה די מהר), אני אוהבת אותן יותר כשהן שומרות על נגיסות

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אוג - 2 - 2012 4 תגובות המשך

המרקם שמייצרת הטחינה הגולמית והשילוב שלה עם טעמי החיטה המעושנים פשוט מושלמים

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך יול - 7 - 2012 30 תגובות המשך
סדנת בישול טבעונית
סדנת בישול דיגיטלית עם אורי שביט
המטבח הטבעוני שלי
אורי שביט בהרצאה TEDX
אתגר 22+

מתכוני וידאו

עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד

זכויות יוצרים © 2020 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט

שינוי גודל גופנים
ניגודיות