מרקים

איזה מרק עושה לכם את זה? כאן תמצאו מרקים טבעוניים טעימים במיוחד – ממרק סלק ועד מרק ירקות, ממרק אפונה ועד מרק עגבניות.

בארוחה ב"פרונטו" המרק הזה הוגש ב"שוט" – כוסית קטנה וצוננת של מרק עגבניות עז טעמים, עליו הונחו פרחים זעירים וטריים של כרובית וברוקולי, שהוסיפו לו נגיסות משגעת

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך יול - 8 - 2012 הוסף תגובות המשך

אפשר להכין אותו מאפונה קפואה, מופשרת ומסוננת. אבל אין תחליף לאפונים הירוקים הטריים והמתקתקים שנשלפים אחד אחד מתוך תרמיליהם

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 5 - 2012 5 תגובות המשך
מרק דלורית, כרישה ושומר

הדלורית מעניקה את הבשרניות, השומר את המתקתקות והכרישה את ה"חמאתיות" הקרמית. מרק שנולד מאלתור של רגע ולא ברור מה הוא יותר – טעים או קל להכנה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 5 - 2012 6 תגובות המשך

המטבח האסייתי מסתדר מצויין עם טבעונות והמנה הזאת היא דוגמא נהדרת לביצוע עילי שעושה שימוש בטעמים האהובים האלה.

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך מרץ - 26 - 2012 2 תגובות המשך

אין על מרקי ירקות מאולתרים. כל מה שאתם צריכים בוודאות זה את קופסת העגבניות המשדרגת – כל היתר נתון לשיקול דעתכם, לעונה ולתכולת המקרר

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך מרץ - 26 - 2012 תגובה אחת המשך

צלילה לתוך אמבט טעמים הודי מחמם ומנחם. כדי שהאפקט יהיה מושלם, כדאי לשים יד על עלי הקאפיר ליים

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך פבר - 29 - 2012 7 תגובות המשך

מרק בצבע שחור מבריק, קרמי וסמיך ובעל טעמים עמוקים חרפרפים

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך פבר - 19 - 2012 33 תגובות המשך

נוזל צלול ועשיר טעמים, שמזמין כמה כפות של אורז לבן בתחתית הקערה. מי שפחות אוהב את הטוויסט הלימוני, יכול להוסיף את המיץ רק למי שמבקש, ממש לפני ההגשה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך פבר - 9 - 2012 2 תגובות המשך

    סדנת בישול טבעונית
    סדנת בישול דיגיטלית עם אורי שביט
    המטבח הטבעוני שלי
    אורי שביט בהרצאה TEDX
    אתגר 22+

    מתכוני וידאו

    עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד

    זכויות יוצרים © 2021 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט