וריאציה על מתכון ששלחה לי עדי, חברתי שמתגוררת בתאילנד ומייצרת במו עצמה שמנים אורגניים מרוכזים של עלי קפיר ליים טריים ולמון גראס. בקרוב אני מקווה שהיא תתחיל לייבא אותם לישראל. טיפה אחת של שמן קפיר ליים בסיר המרק הזה תטיס אתכם ישר לקו-סאמוי.
מרק שמכינים לפי העין, מכל הירקות שיש במקרר ומחוצה לו, כיד הירקן הטובה עליכם.
אורי: נשמע לי שכן :-)
אשלי: אם אני רוצה להכין את הכדורים בצורות, כלומר תבניות סיליקון כאלה שמיועדות לטראפלס, אפשר למלא את התבניות ישירות בקרם השוקולד הנוזלי ולהעביר ...אורי: לקנות בחומוסיה מטבוחה איכותית זה ממש לא לעצלנים :-) נשמע מצוין!
שלי: תודה!
וגרסה עוד יותר מהירה לעצלנים:-) וכשרעבים וממש אין זמן או כוח לחתוך אפילו בצל ולטגן.
לטגן דקה טופו מפורר בשמן זית , קצת מלח פלפל אנגלי ...
עדי: בעזורה יש כמה מנות טבעוניות מעולות והרבה פעמים הם גם מכינים קובה סלק מעולההההה טבעוניאורי: איזה כיף לשמוע :-)
אסתי: הי אורי,
המתכון שלך למיונז יצא פנטסטי.קל לביצוע וטעים מאד מאד.
בני שהפך לטבעוני ,ונאלץ עד כה לוותר על סלט תפו״א בגלל המיונז והביצים,שמח😃 ...אורי: אכן יבשים
רות: היי, באילו עלי לזניה מדובר? יבשים? או אחרים?
חדר כושר גוףראשון: ואוו, נראה מעולה וקל
קציצות עדשים, בורגול ולימון כבוש
זכויות יוצרים © 2017 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
