ארוחה איטלקית טבעונית: הרבה יותר מפסטה

9 תגובות לפוסט

  1. נועה הגיב:

    היי אורי.
    אני חייבת לומר שפרסום המתכונים למאכלים טבעונים מעלה בי בחיוך.
    כלומר אני נתקלת הרבה במדור שלך בווי נט על מאכלים וקינוחים שבכלל לא חשבתי שאפשר לטבען או להחליף את המוצרים שלהם במשהו אחר.
    והיום נתקלתי במדור שלך והופתעתי לטובה.
    עכשיו אני יודעת שלמוצרי החלב יש המון תחליפים כמו חלב קוקוס/שקדים/אורז ויש גם גבינות סויה וקשיו כתחליפים.
    זה באמת מדהים ואפילו על הלזניה לא האמנתי שאפשר לטבען אותה כי דווקא בה גם אם אין בשר יש גבינה .
    אז אני שמחה שאפשר אחרת בכול דבר.
    והטארט נראה טעים.
    אגב רציתי לדעת החטיף הטורטית שהיו עליו הרבה מחלוקות. טבעוני או לא?
    והאם כשכתוב על מוצר מאחור ' מידע לאלרגנים' וכתוב שם עלול לכיל ביצים, זה נחשב שיש או אין שם ביצים?
    שבוע קסום 🙂

    • אורי הגיב:

      תודה רבה נועה 🙂
      לגבי טורטית – לפי הצהרת החברה היא אכן טבעונית, חזרנו לצרוך אותה.
      לגבי מידע לאלרגנים – הכוונה רק לסביבת ייצור שאינה נקייה משאריות של מרכיבים אלה, מבחינת הטבעונות אין שום בעיה.

  2. נועה הגיב:

    שמחה לדעת שמבחינת הטבעונות זה בסדר.
    כול הזמן הסתובבתי עם ההרגשה שאם כתוב על מוצר עלול להכיל ביצים במידע לאלרגנים, זה אומר שיש שם באמת ביצים או שאריות של ביצים ופחדתי לאכול במחשבה שזה נורא באמת לאכול משהו שיש משהו מים החי.
    אז עכשיו נשמתי בהקלה.
    ועוד משהו שרציתי לשאול/ לדעת
    הבנתי שהכלבים הם אוכלי כול ואין בעיה שהם יאכלו אוכל צמחוני נטול מזון מעובד מין החיי.
    והכלבה שלי אוכלת הכול מבשר ועד ירקות ופירות וכול מה שאנחנו אוכלים.
    ניסיתי לשכנע את ההורים שלי לקנות לה אוכל מטול חיי אבל הם לא מסכימים. משתי סיבות:
    1. שהאוכל האחר שהוא לא עם בשר יקר
    ו2. שכלבים חייבים לאכול בשר ואם הם יאכלו משהו אחר זה יזיק להם.
    ועל הכלבה שלי אני רואה שאין לה שום בעיה לאכול גם אוכל שהוא צמחוני שזה פירות וירקות.
    בנתיים היא אוכלת בונזו לכלבים קטנים.
    אז השאלה מה לעשות?
    להשאיר את זה כמו שזה או לנסות שוב?
    כי ניסיתי והם לא מסכימים. אז אני נותנת לה את הבונזו שהיא צריכה בנתיים.

  3. הילה הגיב:

    הכנתי את הלזניה השבוע והיא יצאה פשוט מופלאה! מתכון מעולה, תודה! 😀

  4. רעיה הגיב:

    הי אורי,
    אכלנו היום בפסטה מיה ואכן הכל היה מעולה. רציתי לבקש ממך (מקווה שלא חוצפה) מתכון לסלט העדשים הירוקות שמגיע בצלחת האנטיפסטי שבמנות הראשונות.

    תודה רבה 🙂

  5. זוהר הגיב:

    היי 🙂
    רציתי לשאול אם אפשר למלא עוד ירקות במלית שקדים, למשל עגבניות חצויות. מה דעתך?

    • אורי הגיב:

      בטוחה שאפשר, אבל עגבניות נראות לי דווקא קצת פחות מתאימות בגלל המרקם הרך והנוזלים. קישואים קטנים, פלפלונים נשמעים לי יותר

השאר תגובה

סדנת בישול טבעונית
המטבח הטבעוני שלי
אורי שביט בהרצאה TEDX
אתגר 22+

מתכוני וידאו

במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי

זכויות יוצרים © 2019 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט

Free WordPress Themes, Free Android Games
שינוי גודל גופנים
ניגודיות