לתפוס ארטישוקים לפני שהם נעלמים, ירקות שורש שימיהם היפים הולכים ומסתיימים ושום טרי שעדיין מסתובב בדוכנים, ולטמון בקדרה ריחנית אחת
אורז ירוק וחגיגי עם אורז בסמטי ארוך ודקיק, תועפות עשבי תיבול ושקדים קלויים שמוסיפים לו פריכות מתפצפצת
כשמתמקדים בירקות עונתיים, קל מאד גם להיות כשרים לפסח. שני מתכונים זריזים לימות החג, לבית ולטיול
העוגה הזאת היא גם פרווה, גם כשרה לפסח, גם טבעונית וגם כל כך קלה להכנה
מנה שכולה שיר הלל לירוקים של העונה, בתיבול עדין שלא גונב להם את ההצגה
סוג של סמי-פרדו פרווה, שמבוסס על פירות וקרם קוקוס – השמנת המתוקה של הטבע. אם אין לכם כח להתעסק עם ההקפאות, אפשר להגיש במרקם הקרמי הטבעי.
מורן השוקולטיירית המוכשרת מאלתרת עוגת גזר מושלמת: גם טבעונית, גם פרווה, גם ללא גלוטן, גם כשרה לפסח וגם טעימה
לירקות האלה יש טעם אדמתי מתקתק ועשיר, קרם הגזר הוא בריכה כתומה של בריאות וקרם המקדמיה הוא מלך הדיפים החדש
