וטוב שכך! אחרי תהליך הסתגלות קצר לשינוי הלך הרוחות, המשפחה המקסימה שלי התחילה לעוף עלינו עם אוכל טבעוני מושקע, טעים ויצירתי
עושים קניות טבעוניות: כל מה שכדאי שיהיה לכם בהישג יד, לחיים טבעוניים טעימים וקלים
גריסים הם חומר גלם מושלם לבישול ריזוטו, כאן בגרסה קיצית קלילה וחגיגית
שנה מלאת הרפתקאות וריגושים חלפה עלי ועל הבלוג הצעיר שלי. לרגל המאורע הזמנתי את הקולגה המקסימה דנה מלמד להכין לי ארוחה טבעונית של סתיו בארבע ידיים
המרק הזה הוא מרק על-עונתי, בריא ובעל צבע שאי אפשר לעמוד בפניו. מי יודע, אולי אם נכין אותו עכשיו, ימי הסגריר יבואו אחריו
מאפה תפוחי אדמה עסיסי ומושחת, בזכות קרם הבטטה המתובל שבין השכבות
אני אוהבת את האדומים, אפשר להשתמש בירוקים או לערבב. כמובן שהטכניקה והמילוי יעבדו מצוין גם במקרה של קישואים, כרוב ושאר ירקות
מרק שמחבר בין פטריות אסייתיות למערביות, בין טעמים מתוקים ומלוחים, שטעמיו וצבעו העמוק מגיעים כולם מן הצומח
