מנה צבעונית נפלאה ועונתית לפתיחה של כל ארוחה חגיגית
מהיר וטבעוני
מתכונים טבעוניים קלים, מהירים ולפעמים גם מאתגרים למגוון סוגי מנות מן הצומח, שיהפכו לכם את החיים להרבה יותר שמחים וטעימים. רוצו להכין!
ביצעתי את התרגיל הידוע ו"זרקתי כמה ירקות לתנור". הנה המתכון, לשימושכם בימים הלוהטים
מקלובה חגיגית ומרשימה עם מרכיב לא צפוי – גריסים מלאים, בשרניים ונגיסים
מתכון קל ומהיר שמשלב שני חומרי גלם אהובים וממכרים: טחינה וחמאת בוטנים
רות אופק ואורי שביט מכינות יחד שתי עוגות טבעוניות לפסח – טעימות, מפתות וללא גלוטן
חזרתי ממפגש אינטימי עם ההמבורגר הבלתי אפשרי ובידי שתי מסקנות עיקריות: הוא לגמרי אפשרי והוא גם טעים ממש. כל הפרטים ואיפה טועמים בכתבה שלפניכם כהרגלי, נתחיל מגילוי נאות: לפני שהפכתי לטבעונית אכלתי לא מעט בשר, אך יש לציין שהמבורגר לא היה בראש רשימת רבי המכר שלי מעולם. דווקא מאז הטבעונות ושפע ההזדמנויות להתנסות בקציצות עסיסיות מן הצומח בתוך לחמנייה, אני מחבבת אותו יותר ומבינה עד כמה הקשר של המנה הבינלאומית המצליחה הזו לבין בעלי חיים יכול בהחלט להתקיים באופן הפשוט […]
4 טיפים חשובים לבישול טבעוני עמוק טעמים ומתכון אחד לקדרת חורף מהחלומות
