הטיפים שלי בערוץ האוכל: חיטה ירוקה

מרץ 18, 2016 מאת:

אחד מסוגי הדגנים האהובים עלי הוא חיטה ירוקה, או בשמה הערבי פריקי או פריקה. יש לה מרקם כיפי ונגיס וטעם עמוק, אגוזי ומעושן שהופך אותה לכוכבת הבלתי מעורערת של מנות שונות ומגוונות – סלטים, תבשילים, ממולאים וקדרות. בואו להכיר את החיטה הנהדרת הזו וקבלו על הדרך כמה טיפים ורעיונות.

חיטה ירוקה עם ירקות
חמין עם חיטה ירוקה
עלי גפן ממולאים בחיטה ירוקה
ריזוטו פריקי עם פטריות

Print Friendly, PDF & Email

אורי שביט |

אורי כותבת ועורכת ראשית בבלוג "טבעוניות נהנות יותר". בשאר הזמן היא מנחה סדנאות בישול, מרצה ומייעצת למסעדות.

השאר תגובה

סדנת בישול טבעונית
המטבח הטבעוני שלי
אורי שביט בהרצאה TEDX
אתגר 22+

מתכוני וידאו

במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי

זכויות יוצרים © 2019 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט

Free WordPress Themes, Free Android Games
שינוי גודל גופנים
ניגודיות