על קרם שקדים ספרדי מניחים ירקות צלויים – אפשר לגוון עם סלקים וגזרים צבעוניים ואם רוצים להוסיף ניחוח חרוך, אפשר לצלות את הבצל על הגריל

וטוב שכך! אחרי תהליך הסתגלות קצר לשינוי הלך הרוחות, המשפחה המקסימה שלי התחילה לעוף עלינו עם אוכל טבעוני מושקע, טעים ויצירתי

אוכל שמח מן הצומח, תפריט אלכוהול טבעוני (מה?!) ומתכונים שחייבים לרוץ להכין. שנה ראשונה לבלוג מסתיימת במסיבה ים תיכונית ב"אוזריה" החדשה

שנה מלאת הרפתקאות וריגושים חלפה עלי ועל הבלוג הצעיר שלי. לרגל המאורע הזמנתי את הקולגה המקסימה דנה מלמד להכין לי ארוחה טבעונית של סתיו בארבע ידיים

אני אוהבת את האדומים, אפשר להשתמש בירוקים או לערבב. כמובן שהטכניקה והמילוי יעבדו מצוין גם במקרה של קישואים, כרוב ושאר ירקות

ארוחה מיוחדת בערב שכולו על טהרת הצומח לכבוד הגעתו לישראל של מר גארי יורופסקי

בורקס טבעוני במילוי לא שגרתי, שה"ברטים" ממליצים להגיש עם רסק עגבניות, טחינה ותפוח אדמה אפוי קר

הבצלים הממולאים והמקורמלים משתכשכים ברוטב חמוץ-מתוק נהדר. מצאו את האיזון האישי שלכם בין המתוק לחמוץ