תבשיל מהיר וטעים של רכיבים טריים ומזינים הוא בדיוק מה שצריך כדי לסגור פינה בצהריים או בערב
בטוחים שלבשל טבעוני זה יקר, מסובך ודורש לעמוד כל היום במטבח?
תבשיל מהיר, לימוני וחריף של עדשים ירוקות, שמתאים גם לעונה החמה
חשוב לשמור על העסיסיות של תערובת הקציצות ולא לחשוש מהתפרקות – העמילנים שבקטניות הם כנראה הדבק החזק ביותר של הטבע
צלי צבעוני ומתקתק שממלא את הבית בניחוחות משכרים. אפשר להחליף את האורז באורז בר, אורז מלא או שילוב של שניהם
גריסים הם חומר גלם מושלם לבישול ריזוטו, כאן בגרסה קיצית קלילה וחגיגית
קדחת הקציצות שתקפה אותי בחודש האחרון לא השאירה אף קטנית שלמה במטבח שלי. אחרי העדשים הגיעה תורה של האפונה. ועכשיו? החומוס הוא הכוכב
אני מתה על ארוחות סיר כאלה ובגלל שיש כאן רק ירקות, גם הבישול שלהן קצר יותר ובאופן אישי ממש לא אכפת לי שיש להן מרקם טיפה דייסתי
