טבעוניות נהנות יותר - בלוג מתכונים טבעוניים

סוג של סמי-פרדו פרווה, שמבוסס על פירות וקרם קוקוס – השמנת המתוקה של הטבע. אם אין לכם כח להתעסק עם ההקפאות, אפשר להגיש במרקם הקרמי הטבעי.

חומרים ל-4 מנות

1 פחית קרם קוקוס (רצוי קרה)
4-5 בננות בשלות

להגשה:
חופן בוטנים טבעיים, קלויים ללא מלח וגרוסים גס (רצוי במכתש ועלי)
1 בננה בשלה, פרוסה
3-4 תותים בשלים, פרוסים

+ מכניסים לבלנדר את קרם הקוקוס והבננות ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה (לא נורא ואפילו כיף אם נשארות קצת חתיכות בננה).
+ מחלקים את הקרם לארבע קעריות הגשה ומאחסנים במקפיא למשך חצי שעה.
+ מוציאים מהמקפיא ומערבבים מחדש את הקרם שהתקשה מעט. מחזירים למקפיא לחצי שעה נוספת.
+ מוציאים את הקעריות מהמקפיא (בשלב זה הקרם אמור להיות "חצי קפוא"). מעטרים בפרוסות בננה ותות, מפזרים בוטנים גרוסים ומגישים.

Print Friendly
אורי בתאריך 2012 / 04 / 10

השאר תגובה


:wink: :twisted: :roll: :oops: :mrgreen: :lol: :idea: :evil: :cry: :arrow: :?: :-| :-x :-o :-P :-D :-? :) :( :!: 8-O 8)

 

קרם לבן, פירורים פריכים ואפס פגיעה בבעלי חיים. עוגה לשבועות

תיקון ליל שבועות טבעוני: מחושך לאור

סיכום המסע המרתק והמרגש עם אחד מפורצי הדרך של העולם הטבעוני ומתכון לעוגת שבועות…

מסעדות טבעוניות: עוגתה

בית אוכל טבעוני וקונדיטוריה טבעונית בקיבוץ כנרת, בהם ניתן למצוא תבשילים, קישים, פסטה, סלטים, קינוחים,…

מסעדות טבעוניות וידידותיות: אנונה

בית קפה בוטיק באשקלון שהשיק תפריט חדש ובו מגוון מנות טבעוניות כמו ארוחת בוקר, מרקים,…

מתכונים טבעוניים. קציצות מגירה

למי קראת מכוער? מתכונים טבעוניים עם ירקות אמיתיים

מי אמר שירקות צריכים להיות מושלמים כדי להיות טעימים? קבלו מתכונים משובחים מירקות…

מסעדות טבעוניות וידידותיות: גוטל'ה

בית קפה ביסטרו באבן יהודה, המציע ארוחת בוקר טבעונית ומנות טבעוניות נוספות כמו שקשוקה טופו,…

מסעדות טבעוניות וידידותיות: ביאליק 26

מסעדה בבאר שבע, טבעונית ביום (עד שבע בערב) ופאב צמחוני/טבעוני בלילה, עם מנות כמו קוסקוס,…

טעים בשגעון, גם בחימום חוזר בתנור יום או יומיים אחרי ההכנה

בורקס במילוי טופו, זיתים ועשבי תיבול

טופו יכול לקבל טעם גבינתי ממש אם משדכים לו את המרכיבים הנכונים שיעניקו לו טעם…

אחד המתכונים הממכרים, מכניע גם נרתעי טופו גמורים

ממרח טופו ועגבניות מיובשות

במקום לקנות גבינות סויה מעובדות, אפשר בקלילות להכין כאלה בבית, בכל מיני…

אוורירים ונימוחים ברוטב עגבניות עשיר וסמיך. ניוקי של זכאים

ניוקי טבעוני של זכאים

ניוקי אווריריים ברוטב עגבניות נפלא, גרסה ביתית למנה שמוגשת במסעדת…

מתיקות החצילים, חמיצות העגבניות. שילוב ויזואלי וקולינארי מופלא

ניוקי בקרם חצילים קלויים ורוטב עגבניות טרי

הניגוד בין קרם החצילים בהיר לעגבניות הטריות התגלה כמושלם גם מבחינת…