טבעוניות נהנות יותר - בלוג מתכונים טבעוניים

סוג של סמי-פרדו פרווה, שמבוסס על פירות וקרם קוקוס – השמנת המתוקה של הטבע. אם אין לכם כח להתעסק עם ההקפאות, אפשר להגיש במרקם הקרמי הטבעי.

חומרים ל-4 מנות

1 פחית קרם קוקוס (רצוי קרה)
4-5 בננות בשלות

להגשה:
חופן בוטנים טבעיים, קלויים ללא מלח וגרוסים גס (רצוי במכתש ועלי)
1 בננה בשלה, פרוסה
3-4 תותים בשלים, פרוסים

+ מכניסים לבלנדר את קרם הקוקוס והבננות ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה (לא נורא ואפילו כיף אם נשארות קצת חתיכות בננה).
+ מחלקים את הקרם לארבע קעריות הגשה ומאחסנים במקפיא למשך חצי שעה.
+ מוציאים מהמקפיא ומערבבים מחדש את הקרם שהתקשה מעט. מחזירים למקפיא לחצי שעה נוספת.
+ מוציאים את הקעריות מהמקפיא (בשלב זה הקרם אמור להיות "חצי קפוא"). מעטרים בפרוסות בננה ותות, מפזרים בוטנים גרוסים ומגישים.

Print Friendly
אורי בתאריך 2012 / 04 / 10

השאר תגובה


:wink: :twisted: :roll: :oops: :mrgreen: :lol: :idea: :evil: :cry: :arrow: :?: :-| :-x :-o :-P :-D :-? :) :( :!: 8-O 8)

 

מאירה גם את הימים הכי אפורים. שמש בצק טבעונית

אם יש לך שמש: מאפה יווני במילוי מנגולד ופטריות

ארוחה אצל החמות המקסימה והטבעונית שלי תמיד מניבה מנות מפתיעות ומעניינות, ככה זה כשמבשלים מהלב…

סדנת בישול טבעונית. מבשלים עם טופו

סדנת בישול טבעונית - מי מפחד מטופו?

סדנת בישול מיוחדת שתוקדש לבישול עם הפלא הלבן מהמזרח - מתהליך ההכנה של טופו ביתי…

כתום יעשה לכם יום שמח. קדרת כתומים ועדשים

בלאגן מאורגן: ארוחות קיץ טבעוניות בסיר אחד

איך שמתחילות הטמפרטורות לטפס, אני מקצרת את זמן השהייה במטבח למינימום. האמצעי: קדרות מהירות של…

מסעדות מומלצות. קפה לואיז

ביקורת מסעדות: קפה לואיז, סניף רמת אביב

המבקרת חוזרת - אורי שביט בגרסה הטבעונית עם טור ביקורת מסעדות…

אוורירי, תפוח, מתוק ומושחת. הספרדים ידעו מה הם עושים

מתוק וטבעוני: צ'ורוס ברוטב שוקולד

גרסה טבעונית וקלה להכנה של הסופגניות הספרדיות הנימוחות, עם רוטב שוקולד…

מסעדות טבעוניות וידידותיות - פיצה דומינו, קניון דרורים

פיצריה המציעה פיצה טבעונית עם תחליף גבינה. ניתן להזמין גם מנות נוספות, כמו סלטים, טוסטים…

מסעדות טבעוניות וידידותיות - פיצה פרנצ'סקה

פיצריה המציעה פיצה טבעונית וגם מנות טבעוניות נוספות, כגון קלצונה, סלטים, פוקאצ'ה…

מסעדות טבעוניות וידידותיות - זרירה

מזנון שכונתי באוירה קז'ואלית, המציע מגוון מנות טבעוניות, ביניהן עיג'ה טבעוני, חומוס, סלק, מטבוחה ועוד.…

מסעדות טבעוניות וידידותיות - הסושיה, סניף פתח תקווה

סניף פתח תקווה של רשת הסושיה מציע תפריט טבעוני נפרד, ובו ניתן למצוא סושי טבעוני,…

מסעדות טבעוניות וידידותיות - באנאפה

בית קפה וקונדיטוריה המציע תפריט טבעוני נפרד, בו ניתן למצוא ווג'י בורגר, חריימה טופו, פסטות,…