טבעוניות נהנות יותר - בלוג מתכונים טבעוניים

סוג של סמי-פרדו פרווה, שמבוסס על פירות וקרם קוקוס – השמנת המתוקה של הטבע. אם אין לכם כח להתעסק עם ההקפאות, אפשר להגיש במרקם הקרמי הטבעי.

חומרים ל-4 מנות

1 פחית קרם קוקוס (רצוי קרה)
4-5 בננות בשלות

להגשה:
חופן בוטנים טבעיים, קלויים ללא מלח וגרוסים גס (רצוי במכתש ועלי)
1 בננה בשלה, פרוסה
3-4 תותים בשלים, פרוסים

+ מכניסים לבלנדר את קרם הקוקוס והבננות ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה (לא נורא ואפילו כיף אם נשארות קצת חתיכות בננה).
+ מחלקים את הקרם לארבע קעריות הגשה ומאחסנים במקפיא למשך חצי שעה.
+ מוציאים מהמקפיא ומערבבים מחדש את הקרם שהתקשה מעט. מחזירים למקפיא לחצי שעה נוספת.
+ מוציאים את הקעריות מהמקפיא (בשלב זה הקרם אמור להיות "חצי קפוא"). מעטרים בפרוסות בננה ותות, מפזרים בוטנים גרוסים ומגישים.

Print Friendly
אורי בתאריך 2012 / 04 / 10

השאר תגובה


:wink: :twisted: :roll: :oops: :mrgreen: :lol: :idea: :evil: :cry: :arrow: :?: :-| :-x :-o :-P :-D :-? :) :( :!: 8-O 8)

 

מסעדות טבעוניות בפראג. הבייגל של מומנט

וגאנסקה: המהפכה הטבעונית של פראג

שרה הורניק חזרה לפראג היפהפיה אחרי עשור של זכרונות לא פשוטים, וגילתה שהעיר הפכה לידידותית…

עוגה טבעונית. טארט שקדים ופירות יער

סדנת אפייה טבעונית: אורי שביט מארחת את טל האוזן

אורי שביט מארחת את הקונדיטורית המוכשרת טל האוזן לסדנת מתוקים…

מנת פסטה אביבית משגעת. צילום: בבי סלודקי

סופר טבעוני: מתכונים מהתפריט של בינדלה

מתכונים מצטיינים מתוך התפריט הטבעוני החדש של מסעדת…

מרק אחרון ופרידה. כנראה זה המלקוש

אחרון לפני פרידה: מרק עדשים ירוקות

מרק מהיר, טעים ומשביע שהוא ארוחה בפני…

פיצה טבעונית: קלדו גורמה פיצה בר

מסעדה איטלקית בבאר שבע עם מגוון פיצות ותוספות שניתן להזמין עם גבינה טבעונית על בסיס…

פיצה טבעונית: פרטלו כרמיאל

פיצרייה המציעה פיצה טבעונית ובה גבינה צמחית, עגבניות, בצל…

מאפיות וקינוחים טבעוניים: שאור

מאפייה ומעדנייה הפועלת בדגש על בריאות, שרוב מוצריה…

מאפים וקינוחים טבעוניים: טאבון קינג ג'ורג'

מאפייה הצמודה לדיזינגוף סנטר, המציעה מגוון מאפים טבעוניים וביניהם גם פיצה אישית…

מסעדות טבעוניות וידידותיות: אוויטה

בר הגייז התל אביבי מציע מבחר מנות טבעוניות ואלכוהול…

פיצה טבעונית: דומינו'ס פיצה

רשת פיצריות בפריסה ארצית המציעה פיצה עם גבינה טבעונית במבחר…