טבעוניות נהנות יותר - בלוג מתכונים טבעוניים

סוג של סמי-פרדו פרווה, שמבוסס על פירות וקרם קוקוס – השמנת המתוקה של הטבע. אם אין לכם כח להתעסק עם ההקפאות, אפשר להגיש במרקם הקרמי הטבעי.

חומרים ל-4 מנות

1 פחית קרם קוקוס (רצוי קרה)
4-5 בננות בשלות

להגשה:
חופן בוטנים טבעיים, קלויים ללא מלח וגרוסים גס (רצוי במכתש ועלי)
1 בננה בשלה, פרוסה
3-4 תותים בשלים, פרוסים

+ מכניסים לבלנדר את קרם הקוקוס והבננות ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה (לא נורא ואפילו כיף אם נשארות קצת חתיכות בננה).
+ מחלקים את הקרם לארבע קעריות הגשה ומאחסנים במקפיא למשך חצי שעה.
+ מוציאים מהמקפיא ומערבבים מחדש את הקרם שהתקשה מעט. מחזירים למקפיא לחצי שעה נוספת.
+ מוציאים את הקעריות מהמקפיא (בשלב זה הקרם אמור להיות "חצי קפוא"). מעטרים בפרוסות בננה ותות, מפזרים בוטנים גרוסים ומגישים.

Print Friendly
אורי בתאריך 2012 / 04 / 10

השאר תגובה


:wink: :twisted: :roll: :oops: :mrgreen: :lol: :idea: :evil: :cry: :arrow: :?: :-| :-x :-o :-P :-D :-? :) :( :!: 8-O 8)

 

מילא הסיגרים המפצחים הללו, נראה אתכם לא לוגמים את קרם השקדים עוד לפני שהאורחים מגיעים

שנה מתוקה: מתכונים טבעוניים עם פירות

החלטתי לקבל את השנה החדשה עם מתכונים חגיגיים שמשלבים פירות, כדי להבטיח שהיא תהיה מתוקה…

vegan recipes - hummus

Homemade Hummus

This is your chance to play around with the quantities of tehini, lemon juice, garlic…

israeli vegan hummus

Homemade Pita Bread

Until you try making this pita bread, you never realize just how easy it…

משחק של טעמים, טמפרטורות ומרקמים. סטייק טופו

טופו למצטיינים: מנות שף טבעוניות ב"טאיזו"

מפגש בין שף עילי מוביל לשף צמחוני-טבעוני הוליד תפריט מוקפד, שיוגש בימים הקרובים ב"טאיזו"…

מגיעות לבד או בקבוצה. צלוחיות אנטיפסטי טבעוני

ביקורת מסעדות: קמפנלו

המסעדונת האיטלקית של מנה שטרום ואריק לופו ממשיכה להיות ידידותית לטבעונים ולספק אוכל פשוט, קליל…

ככה נהנים יותר :-) צילום: רויטל טופיול

סדנת בישול טבעונית עם אורי שביט בעדן טבע מרקט

סדנה טבעונית מיוחדת במסעדה הצמחונית-טבעונית של עדן טבע מרקט…

זה ארטיק או קרטיב? מנגו בציפוי חרובים. צילום: אריק אלון

מתכונים טבעונאים: מתברר שרואו פוד זה טעים!

האוכל של דפנה הצליח לשכנע אפילו אותי שגם עם raw אפשר ליהנות…

איזה סטייל יש על הטבעונות הדנית! 42Raw

משהו טבעוני בממלכת דנמרק

לידיעת הנוסעים: ממלכת דנמרק לא באמת ידידותית לטבעונים, אבל עם קצת תחקיר מקדים יהיה לכם…

אל תקרא לי בורשט. קדרה של שורשים וחבושים

קדרה מתובלת של שורשים וחבושים

קדרה עשירה ומיוחדת לחג, מלאת טעמים וניחוחות של…

מפסיקים למלא דגים, מתחילים למלא חסה. מנה ראשונה מרעננת

כפות חסה ממולאות בסלט עדשים שחורות, מנגו ואגוזי לוז

אפשר לאכול את הסלט מתוך עלה החסה ואפשר ואף רצוי לגלגל אותו לרול ולאחוז…