טבעוניות נהנות יותר - בלוג מתכונים טבעוניים

סוג של סמי-פרדו פרווה, שמבוסס על פירות וקרם קוקוס – השמנת המתוקה של הטבע. אם אין לכם כח להתעסק עם ההקפאות, אפשר להגיש במרקם הקרמי הטבעי.

חומרים ל-4 מנות

1 פחית קרם קוקוס (רצוי קרה)
4-5 בננות בשלות

להגשה:
חופן בוטנים טבעיים, קלויים ללא מלח וגרוסים גס (רצוי במכתש ועלי)
1 בננה בשלה, פרוסה
3-4 תותים בשלים, פרוסים

+ מכניסים לבלנדר את קרם הקוקוס והבננות ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה (לא נורא ואפילו כיף אם נשארות קצת חתיכות בננה).
+ מחלקים את הקרם לארבע קעריות הגשה ומאחסנים במקפיא למשך חצי שעה.
+ מוציאים מהמקפיא ומערבבים מחדש את הקרם שהתקשה מעט. מחזירים למקפיא לחצי שעה נוספת.
+ מוציאים את הקעריות מהמקפיא (בשלב זה הקרם אמור להיות "חצי קפוא"). מעטרים בפרוסות בננה ותות, מפזרים בוטנים גרוסים ומגישים.

Print Friendly
אורי בתאריך 2012 / 04 / 10

השאר תגובה


:wink: :twisted: :roll: :oops: :mrgreen: :lol: :idea: :evil: :cry: :arrow: :?: :-| :-x :-o :-P :-D :-? :) :( :!: 8-O 8)

 

חוויה של מחבת מלאה רטבים וטעמים. צילום: נמרוד סונדרס

טעים בלי ביצים: מחביתה ועד עוגה

תחקיר חדשות ערוץ 2 שפורסם בשבוע שעבר הזכיר לי שוב למה החלטתי להוציא את הביצים…

מתכונים טבעוניים. סטייק דלעת של אבי ביטון. צילום אורי שביט

מתקדמים לטבעונות - מתקדמים בגוגל!

דודי שרון אסטרטגיה שיווקית וטבעוניות נהנות יותר של אורי שביט - עסקים מתנדבים למען הנגשת…

מסעדות טבעוניות בפורטלנד. צילום: אורי שביט

אקטיביזם והדוניזם בפורטלנד, המעצמה הטבעונית

ברוכים הבאים לפורטלנד - ארץ האפשרויות הטבעוניות…

אף פעם לא נמאסות. קציצות טבעוניות

קציצה טבעונית: דבר אלי ברכות

מצטרפת חדשה לסדרת הקציצות הידועה כבשה את ליבנו, בזכות רכיב חדש שמוסיף לה מתקתקות…

ככה נהנים יותר :-) צילום: רויטל טופיול

סדנת בישול טבעונית עם אורי שביט - במודיעין!

סדנת הבישול הפופולארית מתארחת במודיעין - בואו לבשל ולאכול איתי אוכל טעים ושמח על טהרת…

מסעדות טבעוניות במונטריאול. המלצות של אורי שביט

טבעונים בתפוצות: לאכול במונטריאול

ביקור לא צפוי ומרגש במונטריאול הפך למסע קולינארי טעים ומרתק. כל…

מאפים וקינוחים טבעוניים: בייקרי

המאפייה המשובחת של מפעלות רותי ומתי מציעה ליין ראשון של מיני-עוגות…

תן לו באלגנט. צילום: אסף אמברם

טבעוני על הבר: אם שותים כן טבעונים

מתכונים לקוקטיילים מעולים וגילויים מרעישים על הקשר שבין אלכוהול לזכויות בעלי…

מתכונים טבעוניים. קציצות טופו של אבי ביטון. צילום: אורי שביט

Tofu Chraime

Chraime is a spicy Moroccan casserole traditionally made with fish and vegetables, and served…

Berty's Stuffed dates

Pistachio-Stuffed Dates with Raw Tehini

This is not really a dessert, but rather a fun treat to end a meal…