טבעוניות נהנות יותר - בלוג מתכונים טבעוניים

סוג של סמי-פרדו פרווה, שמבוסס על פירות וקרם קוקוס – השמנת המתוקה של הטבע. אם אין לכם כח להתעסק עם ההקפאות, אפשר להגיש במרקם הקרמי הטבעי.

חומרים ל-4 מנות

1 פחית קרם קוקוס (רצוי קרה)
4-5 בננות בשלות

להגשה:
חופן בוטנים טבעיים, קלויים ללא מלח וגרוסים גס (רצוי במכתש ועלי)
1 בננה בשלה, פרוסה
3-4 תותים בשלים, פרוסים

+ מכניסים לבלנדר את קרם הקוקוס והבננות ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה (לא נורא ואפילו כיף אם נשארות קצת חתיכות בננה).
+ מחלקים את הקרם לארבע קעריות הגשה ומאחסנים במקפיא למשך חצי שעה.
+ מוציאים מהמקפיא ומערבבים מחדש את הקרם שהתקשה מעט. מחזירים למקפיא לחצי שעה נוספת.
+ מוציאים את הקעריות מהמקפיא (בשלב זה הקרם אמור להיות "חצי קפוא"). מעטרים בפרוסות בננה ותות, מפזרים בוטנים גרוסים ומגישים.

Print Friendly
אורי בתאריך 2012 / 04 / 10

השאר תגובה


:wink: :twisted: :roll: :oops: :mrgreen: :lol: :idea: :evil: :cry: :arrow: :?: :-| :-x :-o :-P :-D :-? :) :( :!: 8-O 8)

 

תן לו באלגנט. צילום: אסף אמברם

טבעוני על הבר: אם שותים כן טבעונים

מתכונים לקוקטיילים מעולים וגילויים מרעישים על הקשר שבין אלכוהול לזכויות בעלי…

מתכונים טבעוניים. קציצות טופו של אבי ביטון. צילום: אורי שביט

Tofu Chraime

Chraime is a spicy Moroccan casserole traditionally made with fish and vegetables, and served…

Berty's Stuffed dates

Pistachio-Stuffed Dates with Raw Tehini

This is not really a dessert, but rather a fun treat to end a meal…

Photo: Revital Topiol

Green Lentil, Zucchini and Garlic Falafel

It's very easy to make all kinds of burgers and patties with legumes – who…

shakshuka. Israeli vegan recipes

Sweet Corn Shakshouka

I paired yellow corn juice with some summer tomatoes ('Tamar' cherry tomatoes are good if…

מילא הסיגרים המפצחים הללו, נראה אתכם לא לוגמים את קרם השקדים עוד לפני שהאורחים מגיעים

סיגרים של תפוחים ופיצוחים בקרם שקדים וניל

סיגרים מתוקים ופריכים, קינוח טבעוני שירשים את…

שידוך נפלא בין הטמפה האגוזית והחריפה לכרוב הסגול הפריך והמתוק. עיקרית מפתיעה

"סטייק" טמפה מזוגג על תבשיל כרוב סגול ותמרים

הטעם האגוזי של הטמפה, הזיגוג המתקתק והעוקצני ותבשיל הכרוב המהביל - שילוב מנצח במנה…

אוהבי החריף יתענגו על הרוטב המפתיע הזה. לביבות במקצה מנגו

לביבות בטטה ובורגול עם קולי מנגו חריף

לביבות נימוחות עטופות ברוטב מנגו עוקצני, מנה לא שגרתית שתפיל את…

עדשים, קשיו, סילאן ותאנים. שנה עסיסית!

סלט עדשים שחורות עם תאנים טריות וקשיו מקורמל

דרך נפלאה לשלב קטניות בתזונה כשמזג האוויר הלוהט מרחיק אותנו מכל מחשבה על קדרות…

Israeli vegan recipes. pomgranade tabulleh

Pomegranate Tabbouleh

Tabbouleh is a Middle Eastern salad traditionally made of tomatoes, finely chopped parsley, mint, and…