שילוב הטעמים של המשמש המתוק והלימון הכבוש החמצמץ פשוט נפלא. ניתן להגיש את המנה כסלט חם, תוספת או לערבב אותה עם אורז לבן או מלא.
ירקות
ירקות הם לא סתם תוספת – כאן תמצאו מתכונים לירקות שמככבים במרכז הצלחת, משתלבים במנות שונות ומעוררים קריאות התפעלות. כי ירקות הם החיים!
מכינים חמאת אגוזים ביתית וירוקה, שתמלא את בטנה של הבטטה המתוקה
סלט מרענן וטעים שאפשר בקלות להפוך לממרח לא שגרתי בטעמים חמצמצים.
מנה אישית, טעימה ומרהיבה עם בונוס נפלא של תועפות ערכים תזונתיים. מתאימה מאד להגשה כמנה ראשונה בארוחת החג
אחת המנות הטבעוניות הנפוצות במסעדות היא תבשיל קארי. הגיע העת לאמץ את הקדרה התאילנדית הריחנית גם במטבח הפרטי
אנחנו אכלנו את התבשיל הפיקנטי והצבעוני הזה על אורז עגול מלא. אחת הארוחות הקיציות הנפלאות!
לבבות ארטישוק טריים או מופשרים משתכשכים ברוטב עגבניות אפויות, עם המון שום ירוק (או יבש) ורוטב טחינה מוקרם
בן הדוד הפריך, הבהיר, המרענן והשעיר של המלפפון והקישוא, הוא פרטנר מושלם לרוטב טחינתי סמיך וחמצמץ
