חדש! טבלאות פינוק טבעוניות בטעם שוקולד חלבי
כשהגעתי לפגישה הראשונה בחברת "כרמית" ונודע לי על סדרת הטבלאות המתוקות החדשה שלהם, שמחתי כל כך! נכון שזו לא הפעם הראשונה בה טעמתי שוקולד טבעוני בטעם שוקולד חלב ושוקולד לבן, אבל המחשבה שחברה כזו החליטה לפתח ולייצר מוצרים כאלה בישראל, בתפוצה שתגיע לכל סופר ובמחיר שנגיש לכל כיס – עשתה אותי מאושרת. כמובן שגם הטעם המתוק עזר 🙂
כיף ומתוק לנשנש את הטבלאות הללו כמו שהן, ישר מהאריזה, אבל הן תהיינה נהדרות גם להכנת קינוחים מפנקים. הנה מתכונים ראשונים שהכנתי איתן ולפי התוצאות, יהיו עוד כאלה בקרוב מאד.
חיתוכיות שוקולד שקדים, תפוז ומרציפן
עוגיות שוקולד לבן, שיבולת שועל ופקאן
טראפלס שחור-לבן שם שוקולד פצפוצים ושוקולד לבן
אצבעות פילו במילוי שוקולד לבן עם נוגט ואגוזים
זו לא הפעם הראשונה בה "כרמית" מייצרת טבלאות ללא חלב, היא עושה את זה כבר לא פחות מ-15 שנה, רק שעד היום היא ייצאה אותן לרחבי העולם וכעת בפעם הראשונה היא מייצרת אותן עבור הקהל הישראלי – טבעונים, נמנעים ומפחיתי צריכה של מוצרי חלב, רגישים ואלרגיים ללקטוז, שומרי כשרות ותכלס, כל מי שבא לו משהו מתוק. בחברה הרגישו היטב את המגמה המתגברת והביקוש העולה למוצרים ללא חלב, גם בזכותכם – כל מי שפנה לחברה בפייסבוק או באופן ישיר, שאל, ביקש והציע רעיונות.
התוצאה לא איחרה לבוא – אחרי פיתוח של למעלה משנה, מבחני טעימה דקדקניים, התלבטות בין טעמים והתאמתם לחיך הישראלי, נבחרה הרביעייה המנצחת בסדרה החדשה "חופשי ללא חלב": טבלת שקדים וטבלת פצפוצי אורז בטעם שוקולד חלב וטבלת פקאן וקוקוס ונוגט אגוזים בטעם שוקולד לבן.
חשוב לדעת! הטבלאות החדשות הן ללא גלוטן וגם מיוצרות בקו ייצור נפרד וייעודי למוצרים ללא חלב. למוצרים יש כשרות פרווה של בד"צ העדה החרדית – כך שכולם יכולים ליהנות מהם.
למקרה שלא ידעתם, "כרמית" מייצרת מוצרים טבעוניים נוספים: סדרת "טרליני" – מיני כעכים איטלקיים, סדרת קרקרים מלוחים, "גמיז" – כדורי גומי לעיסה, מטבעות שוקולד ושוקולד מריר איכותי. לכל המוצרים הטבעוניים של כרמית