אורי שביט מלמדת איך מכינים בקלות ובמהירות קדרה מרוקאית בסגנון טנזיה עם ארטישוק ירושלמי, גזר ויובה – מנה טבעונית מרשימה וטעימה לשבת ולחג

התמונה של הצלי הזה, רגע לפני שנכנס לתנור, היא כלום לעומת הטעם העשיר של הירקות הנימוחים ודלעת הערמונים המלכותית שיצאו ממנו בסוף

בלי הכנות מיוחדות מראש, מכינים חמין שכולו חגיגה של טעמים אדמתיים ומעושנים, שיחממו לכם את הבטן ואת הלב.

יש בחירות שעושים אחת לארבע שנים ויש בחירות יום יומיות, פשוטות ונדושות, שיש להן משמעות כבירה יותר מאשר כל פתק בקלפי

גם בישלתי פול וגם גיליתי קרבה בלתי צפויה בינו לבין אגוז שאני מאד אוהבת. התוצאה: קדרת חורף מתקתקה ומפנקת

כשהוא חם הוא טעים וממלא, כמעט קדרתי, וכשהוא קר הוא הופך לסלט כיפי ונגיס

על כלבה שאוהבת ספרי בישול, צילומי אוכל שיש להם טעם והשראה קולינארית מן העבר, שהסתיימה בארוחה טעימה בסיר אחד

חיטה ירוקה (פריקי) נמכרת בטריותה העסיסית רק פעם אחת בשנה. עכשיו