קציצות-לביבות רכות ועסיסיות, שקשה להחליט מה הן יותר – טעימות או בריאות
עת שדה החוביזה הירוק מתחיל ללבלב, מיהרתי לאמץ צרור יפה הביתה, לקצוץ היטב ולטמון בתערובת קציצות. באין שדה מתחת לבית, התערובת תקבל בברכה את הירוקים האהובים עליכם שפר עלי מזלי והבית שלי בשנים האחרונות ממוקם ממש על פינת פארק ענקי, בחלקו הפראי והלא מטופח. זאת החצר האחורית שלנו (ושל שלושת הכלבים, כמובן), פיסה אחרונה של טבע בלב העיר, שאפשר למצוא בה ברווזים ושחפים, תנים ודררות צבעוניות וכמובן לא מעט אנשים וכלבים. כשהאוויר מתקרר והגשמים מתחילים לרדת, אדמת הבור שקרויה בפינו […]
שיא הקציצות: טעימות ומהירות, מזינות וללא גלוטן, שיגרמו גם לילדים סרבנים לטרוף ברוקולי
מלכת המטבח מוכיחה שאפשר ואפילו בקלות להכין ארוחת שבת מרוקאית טבעונית למהדרין
המתכון הבא לקציצות שתמיד מצליחות, גם אם אתם לא מאלה שמאוהבים בחצילים
שני מתכונים מנצחים שהפכו למתכון חדש שעולה על סך חלקיו. אל תחמיצו!
משק ברזילי חוגגת 15 שנה ואנחנו מקבלים מתכון למרק, קציצות ועוגה במתנה
קציצות נימוחות, טעימות וקלות להכנה – מתכון וידאו מתוך ערוץ האוכל
