אחרי שתעבדו עם הבצק הזה פעם אחת, אני בטוחה שתתמכרו לרעיון ומשם הדרך קצרה לשלל מליות אחרות
ארכיון מחברים
בראנץ', לאנץ' או מאנץ' – לא חשוב איך תקראו לזה, ארוחת פינוק קלה ולא מחייבת כבר הפכה להרגל בליסה ישראלי. הפעם על טהרת הצומח בלבד
יצאתי לדרך עם ערימה של חששות מכל מיני סוגים, אבל מתברר שלא יכולתי לבחור יעד מוצלח יותר לנסיעה הראשונה שלי לחו"ל כטבעונית
את העדשים בישלתי עד מעט לפני שהן הופכות למחית (זה קורה די מהר), אני אוהבת אותן יותר כשהן שומרות על נגיסות
זה לא ממש קינוח, אלא יותר ממתק שכיף לסיים איתו ארוחה בלי הרגשת כבדות אבל עם טעם מתוק בפה
פירות טריים, שוקולד מרוכז ובצק פירורי מתובל מייצרים קינוח קיצי חגיגי במיוחד
בורקס טבעוני במילוי לא שגרתי, שה"ברטים" ממליצים להגיש עם רסק עגבניות, טחינה ותפוח אדמה אפוי קר
הבצלים הממולאים והמקורמלים משתכשכים ברוטב חמוץ-מתוק נהדר. מצאו את האיזון האישי שלכם בין המתוק לחמוץ
