הנימוחות של התרד, הקרמיות של הכרישה והניחוחיות של השום הירוק, הופכים את הריזוטו הזה לתענוג אביבי מושלם
אורז
כל השיטות והצורות להכין ולהגיש אורז טבעוני – מוקפץ עם תוספות, בחמין או בקדרה בתנור, בצירוף תבשיל מלא רוטב או בתוך ממולאים. אורז לבן, אדום, עגול או מלא ותמיד תמיד טעים.
השילוש אורז-פול-מרק פשוט מושלם, לא ברור בשביל מה היה צריך שם מלכתחילה את בשר הכבש
תבשיל נפלא, מלא טעם ועסיסי של ממולאים חגיגיים
אורז מלא, קינואה אדומה ושני סוגי שעועית מככבים בחמין בריא ונפלא
דלעת הערמונים ממש מקרימה את ה"ריזוטו", שאפשר כמובן להכין בשיטה הרגילה עם אורז
הפול מעניק קרמיות חלבית לתבשיל, ומי הבישול משמשים נוזלים עמילניים מושלמים לבישול הריזוטו. יחד הם יוצרים ארוחת חורף מקומית נהדרת, כבדה, נעימה וטעימה
צלי צבעוני ומתקתק שממלא את הבית בניחוחות משכרים. אפשר להחליף את האורז באורז בר, אורז מלא או שילוב של שניהם
הטריק של המתכון הוא שבסיס המג'דרה נשמר – מכינים את המג'דרה ומשתמשים בחצי ממנה לתערובת הקציצות
